Der 50jährige Tawny der Quinta das Carvalhas ist ein ausgezeichneter Portwein. Er lagerte in kleinen Eichenfässern, so dass er längere Zeit Berührung mit dem Holz hatte. Aus den besten Trauben der Lagen der Quinta gekeltert, ergibt er einen runden, ausgewogenen Körper. Seinen angenehmen Geschmack und seine Weichheit entfaltet er im Rachenraum und bei seinem langen Abgang. Diesen Port kann man nur an Portweinkennern und Liebhaber offerieren. In Verbindung mit bitterer Schokolade oder Süßspeisen ist er wunderbar!
Er erinnert an alte Zeiten, wo die Damen und Herren in Holz getäfelten Salons saßen und zu einem Espresso ein Glas Portwein genossen.
Dieser Port kann noch lange lagern, man kann ihn aber auch zu einem guten Anlass sofort genießen!